동물ㆍ식물분야
	원예기술자 플라워 코디네이터 바이오 기술자 동물간호사 애완동물 미용사

자연환경과의 공생을 목표로 한다. 가속도를 더해가는 도시화의 영향으로 계속되고 있는 지구의 온난화와 다이옥신 문제는 사람들에게 자연파괴로의 경종을 울림과 동시에, 인간이 자연과의 공생을 필요로 하는 것을 시사하고 있다. 동물과 식물의 관련학과는 농업분야를 토대로 시대의 요구와 사람들의 자연환경에 대한 관심에서부터 그 폭을 넓혀가고 있는 분야이다. 원예학과에서는 재배와 원예에 정통한 스페셜 리스트를 육성한다. 수년전의 커 팅 붐에서부터 일거에 그 수가 증가하여 실습을 중심으로 생산이나 재배, 원예조성 등을 배운다 플라워 관련학과에서는 커팅을 포함하여 결혼식장이나 점포의 디스플레이로서 빼 놓을 수가 없게되어 있는 플라워 Arrangement를 배운다. 이들의 학과에서는 관련시험의 검정을 통하여 자격을 취득하게 되고, 플라워 숍이나 호텔 등에 취직하는 것이 일반적이다. 식물이나 축산동물의 품질개량이나 증산을 하는 바이오 기술자는 인기있는 직종의 하나이다. 식품과 원예, 화학관련 기업의 연구, 개발 부문으로의 취직을 목표로 하고 있으며, 동물 관련의 직종은 동물간호사나 Trimmer가 애완동물의 Boom으로 주목받는 직종이기도 하다. 여성들의 관심이 높고, 전문학교에서는 이론이 뒷받침되는 Animal 케어를 습득한다. 전형방법은 서류심사와 작문, 면접을 보는 데가 많고, 바이오학과에서는 학력시험을 보는 학교도 있다.

	원예기술자
	하는 일 마음의 풍부함과 편안함이 요구되고, 空前의 카 데닝 Boom이 일어나고 있는 요즈음, 이 붐을 담당하고 있는 원예기술자에게는 생산과 재배, 造園, 환경녹화, 가공 등 다양한 분야가 있다. 원예업계는 취미적인 단계에서부터 도시녹화에 이르기까지 무한으로 넓어지는 것을 볼 수 있고, 유능한 스페셜 리스트의 양성이 시급하게 되어 있다. 코스 및 자격 공업계의 환경과 측량분야에서부터 농업(식물)계로 진행되고 있는 중이다. 자격으로서는 조원기능사와 원예장식 기능사, 조원시공관리기사, 측량사 등이 있다.

	플라워 코디네이터
	하는 일 호텔이나 백화점, 결혼식장, 갤러리 등에서 빼 놓을 수 없는 것이 꽃이다. 중요한 구성요소로 손꼽히는 꽃이 일상 생활의 Scene을 만드는 경우가 많아지고 있다. 그러나, TPO에 맞추어 꽃을 장식하고, 분위기를 살리는 데에는 다양한 전문지식과 기술이 요구되고 있고, 꽃의 프로페셔널에 대한 기대도 해마다 높아지고 있다. 코스 및 자격 자격으로서는 플라워 장식기능사와 원예장식기능사, NFD(일본 플라워 디자이너 협회) 플라워 디자이너, 그린 어드바이스 등, 판매사의 자격취득에도 목표로 하고 있다.

	바이오 기술자
	하는 일 바이오 테크놀로지(생명공학)는 생물 그 자체, 혹은 생물이 가지고 있는 기능을 인간에게 유익하게 하기 위한 기술이다. 발효나 동식물의 육종 기술 등, 예전부터 행해져 온 것으로서 유전자공학 등, 새로운 기술로 나뉜다. 이미 유전자를 조작한 식품이 식탁에 오르고 있지만, Clone 양의 탄생에 의하여 바이오 기술에 세계의 이목이 집중되고 있다. 바이오 기술자의 직업영역도 기업의 연구와 개발부문을 중심으로 식품기술자와 양조기술자, 축산기술자, 환경공학 기술자 등 활약의 장이 넓어지고 있다. 코스 및 자격 관련 자격으로는 독극물 취급 책임자와 공해방지관리자, 바이오 기술 인정시험(일본 바이오 기술교육학회) 등, 공해방지관리자는 3년 정도의 실무경험자를 상정한 내용이다. 제조와 제품관리, 분석과 조사부문 등에서 실무 경험을 쌓아 수험하는 것이 보통이다.

	동물간호사
	하는 일 동물의 간호사에 해당하는 것으로서 수의사의 조수로 애완동물의 간호나 손질을 하는 이외에 의료검사, 위생관리, 식사와 영양관리, 미용과 길들이기 등 신변의 일이라든지 돌보기의 모두를 담당하게 된다. 이 때문에 간호와 손질의 기술, 임상검사, 영양학, 사육학, 번식학, Trimming, 트레닝, Grooming, 등 폭 넓은 전문지식과 기술이 요구된다. 사람들의 라이프 스타일에 따른 동물의 역할에 관한 중요성이 새롭게 인식되고 있는 지금, 애완동물의 케어를 할 수 있는 인재에 대한 필요성은 계속 증가해 가고 있다. 코스 및 자격 졸업 후에는 동물병원 등에서 동물의 간호를 담당한다. 자격제도는 확립되어 있지 않고, 동물위생 간호사는 전수학교 일본동식물 학원 등에서 설치하여 가르치고 있는 민간자격이다. 그 밖에 애완동물 트레이너 (개의 훈련사)등도 있다.

	애완동물 미용사
	하는 일 Trimmer란, 애완동물의 미용사를 말한다. 강아지나 고양이의 샴푸, 컷트, 발톱 깎기, 귀지의 청소 등이 주된 일이다. 이들은 단순히 애완동물의 치장에 그치지 않고, 건강관리상으로도 중요한 의미를 가지고 있다. 생활에 윤택함이 요구되는 요즈음, 애완동물은 점점 인간과 가까운 주변에 존재하게 되었고, 애완동물의 숍 등, 백화점에 애완동물 코너가 있는 등 그 활성화는 그칠 줄을 모르고 있다. 따라서, 애완동물 미용사에 대한 필요성도 증대하고 있고, 최근에는 Trimming 전문점도 출현하고 있다, 애완동물을 좋아하는 젊은이들이 동경하는 직업의 하나이지만, 클라이언트의 신뢰를 얻는 업계에서 활약하는 데에는 확실한 교육기관에서 전문교육을 받아두는 것이 중요하다. 코스 및 자격 Trimmer, 애완동물 Grooming, 스페셜리스트 등은 민간자격으로서, 아직 통일된 자격은 없지만, 전문학교에서는 이론과 함께, Grooming 기술을 습득할 수가 있다. 졸업 후는 애완동물 숍이나 Trimming 전문점 등에 취직한다.